果物のことならフルーツオクダ。創業昭和元年 大阪府豊中市服部元町

Ruby Roman（ルビーロマン）

「ルビーロマン」という名称は、平成16年に一般公募によって、金沢市在住の方の案が採用されました。広く一般に親しまれやすいというのが採用の理由だったそうです。

国内では、ブドウが栽培される夏では、気温が高く、赤系の大粒のブドウは色がつきにくかったのですが、石川県のその気象条件に適合していた為、色鮮やかで、綺麗な赤色をした、「ルビーロマン」が誕生しました。

ルビーロマンを全国に通じるブランド商品に高めてゆくため、「ルビーロマン倶楽部」という組織が立ち上がる程。「ルビーロマン倶楽部」は、石川県内ルビーロマン生産者、JAグループ石川（JA全農いしかわおよび県内5つのJAーJA加賀、JA小松市、JA金沢市、JA石川かほく、JAはくい）および県関係機関で構成される。

味の特徴は、一言で言うと「甘くてジューシー！！」。酸味が少なく、糖度も高い、爽やかな甘み。果汁も豊富で、口いっぱいに甘みが広がります。それでいて、しつこい甘さではなく、すっきりとした食後感が口いっぱいに広がります。また比較的、皮が剥きやすく食べやすいのも特徴です。

ルビーロマン基本基準（平成26年時点）

1、粒重：概ね20g以上（粒経31mm以上）のもの

2、糖度：18度以上

3、着色：ルビーロマンのカラーチャートで基準に合うもの

生産されたルビーロマンは、まずJAの各集荷場に集められ、そこで検査員による審査を受け、基準をクリアした物のみ出荷が認められる程のこだわりがあり、生産者には、厳しい面もありますが、このこだわりこそがルビーロマンブランドを高めるには、必要で何より「美味しいブドウを食べて頂きたい」という気持ちが伝わってきます。

ブランドは、「名前だけでなく、味、質全て伴ってこそ意味がある」、その方針は当店の理念にも通ずる所があり共感出来ます。当店では、商品のブランド名だけに頼るのではなく、まず「味」「質」を第一に考え仕入れを行い、お客様に食べて喜んで頂ける果物をお贈りさせて頂く事を常に心掛けております。

ルビーロマンには、「種なし」と「種あり」があります。出荷される多くは、「種なし」ですが、「種あり」には「種ありシール」が付いています。※当店「フルーツオクダ」では、お贈りさせて頂きます「ルビーロマン」は全て「種なし」を発送させて頂きます。

ルビーロマンロゴマークについて

平成20年6月20日、石川県庁にてルビーロマンのロゴマークの発表が行われました。

白地に金色の輪が3つ重なったデザインで、「高貴な宝石、貴婦人をイメージ」して作られました。作る人（生産者）、とりもつ人（流通）、買う人（消費者）の3つの輪が重なり、みんなでルビーロマンを育てる、という意味が込められています。また、3つの輪が重なる事で、ぶどうの房をイメージさせています。

ちょっと一言

ルビーロマンの出荷が始まる8月頭頃からと言えば、「お中元のお返し」や「お盆のお供え物」など、何かとご進物が増える時期です。そんな時にこの「ルビーロマン」をお渡し頂くのは、いかがでしょう？

「ぶどう1房だけ？」とは、バカに出来ない程の存在感とボリューム感、またその気品漂う高級感はおススメです。何より、テレビや雑誌でも度々取り上げられる果物で、2016年の初競りでは、なんと1房「110万円」もの値がついた程。高級果物である事は、周知の事実であります。

ルビーロマンへのこだわり

「味、質共にブランド名に合った（に負けない）品物を厳選します」

ルビーロマンと一言に言っても、その品物は様々。それは、毎日市場に行き、その日入ってる品物を見比べれば、明白です。ルビーロマンの基本基準をクリアし、ルビーロマンの名前で出荷が許された中にも、やはり「上」「下」があるという事です。糖度を例に上げてみますと、糖度18度以上が、基本基準ですが、それは、糖度18度の物もあれば、それ以上の物もあるという事です。

もちろん自然で作られる物ですので、そこに差があるのはある意味当然で、それを見極める力が必要となります。

当店（フルーツオクダ）では、ルビーロマンというブランド名だけを信用して、仕入れをするような事は、決して行いません。必ず一つ一つ品物を見て、厳選をした上で、仕入れを行います。

もちろん、一定基準をクリアした物のみ出荷されるので、全てある程度の味はあるのだと思います。しかし、そのある程度の味に満足して、商売をしていたのでは、当店の存在意義は無いと思っております。

出荷された品物から、一切妥協せず、「より良い物、より美味しい物を厳選してお届けし、そしてお客様に喜んで頂きたい」これが、当店の理念であり、また商品を送って終わりではなく、お客様にご満足頂くまでが、当店の役割だと考えております。

ルビーロマンへの発送日数

ルビーロマンも他の果物同様、ご入金が確認出来次第一週間以内に、より良い品物を厳選し、発送させて頂きます。

しかし、先でも少し述べましたが、「ルビーロマン」は、他のブドウと比べても、まだ出荷数がそこまで多くなく、希少な果物です。また天候不順などが原因で、さらに数が少なくなる場合もあり、その中から、「これなら間違いない」と自信を持って言える品物を探すのに、多少時間を要する事もあります。その場合一週間以内での発送が厳しいことも御座います。

そのような時は、必ず前もってキチンとその主をご説明させて頂き、一旦キャンセルにするかもう少しお待ち頂くかなど、お客様のご判断を頂きたく考えております。もちろんキャンセルの場合、ご返金させて頂きます。キャンセル料も頂いておりませんので、ご安心くださいませ（お客様都合によるキャンセルは、基本お受付け出来かねますので、予めご了承ください）。

美味しい食べ方、保存方法について

せっかく手に入れた希少なフルーツである、宝石にいちばん近い果実のルビーロマン・・・巨峰の約2倍の大きさで、石川県最高峰のぶどう・・・直ぐに食したいのはわかりますが、少し待ってください。もちろん美味しい食べ方があるのです。

美味しい食べ方：食べる前に30分から1時間ほど冷やすとよりおいしくお召し上がりいただけます。

保存方法：乾燥させないようにビニール袋などに入れて野菜室で保存してください。また生ものですので、お早めにお召し上がりください。

希少が故、選果は臨機応変に対応し最善を尽くします。

｢600グラム以上｣、｢700グラム以上｣でのご注文を頂いた場合、基本的に、600グラム以上では、｢600グラム｣を、700グラム以上では、｢700グラム｣の品物をそれぞれお送り致します。

しかし希少なルビーロマンの中から、さらにベストな品物を厳選しますので、発送までにお日にちを要する可能性がある場合は、ご注文のグラム数以上の大きさの品物で良い品物が御座いましたら、そちらをお送りさせて頂く場合がございます。もちろんその場合でも、価格はご注文頂いたサイズの価格で、大丈夫ですのでご安心下さいませ。

例えば600グラム以上でご注文を頂いた場合、｢700グラム｣｢800グラム｣の品物をお送りする場合もあるという事です。予めご了承下さいませ。※｢800グラム｣でのご注文を頂いた場合は、800グラムのみで、ベストな品物を選果致しますので、よりお日にちを頂く場合も御座います。※

  Ruby Roman（ルビーロマン） 600ｇ以上  
  Ruby Roman（ルビーロマン） 700ｇ以上  
  Ruby Roman（ルビーロマン） 800ｇ以上  
送料無料、クール便サービス実施中

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お客様重視の、当店オリジナル特別対応

「ルビーロマン」ですが、元々が希少な上に、出荷数も日によってバラつきがあり安定していない為、相場も上下する可能性が御座います。

従いまして、現状は「時価」とさせて頂いております（想定出来る、相場の高値に合わせて価格を設定しても良いのですが、その時その時の相場に合わせて少しでもお安くお渡し出来るよう、このような対応にさせて頂きました）。

ご注文の流れについて

「ご注文手続きへ」からご注文頂きまして、その後当店より、その時の「価格」「房の大きさ」「品物の出来状況」などご案内させて頂きまして、ご納得頂いた上で、正式にご注文後の手続きへを移らせて頂きます。

もちろん、先に「お問い合わせ欄」や「お電話」で「今現在でいくらぐらいなのか？」「大体いつぐらいから下がるのか？」などのご質問や、また「○○円ぐらいならほしい」などのご希望価格が御座いましたら、何なりとお申し付けくださいませ。

品物が良い事が前提になりますが、その上でお客様のご希望価格に相場が合えば、その時にお送りさせて頂く事も可能で御座いますので、お気軽に問い合わせください。